Ингредиенты:
Для 10 блинов:- 2 яйца;
- 1 стакан молока;
- 1/2 стакана муки;
- подсолненчное масло;
- соль.
- 500 г филе семги;
- 100 г сливочного масла;
- 3 зубчика чеснока.
- 2 лимона (2 лайма);
- 100 г икры красной.
Способ приготовления:
Приготовь блины. Масло размягчи и смешай его с мелко натертым чесноком. Этой массой тонко намажь каждый блин с одной стороны. Тонко нарежь филе семги и распредели его равномерно на масляный слой по всем блинам. Скатай каждый блинчик рулетом и аккуратно разрежь рулеты на три части. Лимон порежь тоеннькими кружочками. Каждый кружок - пополам. Половинки сверни кульком и заполни икрой. С помощью зубочисток прикрепи начиненный лимон к блинчику. Время приготовления: 40 мин. В одной штуке около 100 ккал.